12-08

笋罐头的几种做法

原料:罐头竹笋、瘦猪肉。调料:葱白段、色拉油、酱油、味精、淀粉、胡椒粉。 做法: 1.竹笋切块,猪肉用刀面拍松,切成方块。 2.锅放旺火上...

12-08

怎样正确的食用蜗牛

蜗牛的食用价值非常的高,几乎全球的人民都喜欢食用,尤其是我国的蜗牛味道更是一绝。蜗牛喜欢吃新鲜的瓜果蔬菜和绿叶子,如果没有在植物上喷化学药剂的话,养出来的蜗牛肉真的就是纯绿色鲜肉。和所有带壳的东西...

12-08

冻干技术是什么

冻干技术是把含有大量水分物质,预先进行降温冻结成固体,然后在真空的条件下使固态水直接升华出来,而物质本身剩留在冻结时的冰架中...

12-08

法国蜗牛是什么

法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征。每逢喜庆节日,家宴上的第一道冷菜就是蜗牛。据统计,法国人每年要吃掉6万吨蜗牛肉,折合30万吨鲜活蜗牛,其中90%以上依靠进口。巴黎专营蜗牛食品的商店有500多家。 法国蜗牛的烹调别具特色,一般以烤为主:在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,然后将“改装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内,搁在炉火上烘烤。等奶油烤化了,就可以取出蜗牛食用...

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儿童零食怎么选择

有的家长很反感买零食,那就直接优先选择天然食品,没加工或加工非常简单的。比如新鲜水果、鲜奶、番薯玉米、煮鸡蛋、全麦面包等等。 这些天然食品的特点是:低钠、低糖、低脂,相对好消化...

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